Category Archives: Nyår

Nyårsafton

Nyårsafton blev en lyckad kväll. Vi åt god mat, spelade spelet När då då? som är ett riktigt kul spel, spelade lite PS3 och pratade och hade det trevligt. Vid tolvslaget skålade vi så klart och gick ut en sväng och tittade på alla fyrverkerier. Därefter skar vi upp melon och ananas och testade choklad fondue, något som faktiskt var grymt gott! En riktigt bra julklapp! Bäst tyckte jag om den ljusa chokladen, därefter den vita chokladen. Den mörka chokladen var inte alls god, så mörk choklad är inte att rekommendera. För er som också vill testa choklad fondue finns seten att köpa hos danskdesign.nu för 349 kr, en perfekt present!

nyarsafton

Annonser

11 kommentarer

Filed under Nyår, Party

Gott nytt år!

Tänk att det snart är år 2009! Jag känner på mig att det kommer bli ett grymt bra år!

De senaste dagarna har jag faktiskt haft nyårsångest! Har inte vetat riktigt vart eller hur vi ska fira nyår, vilket har varit grymt påfrestande. Vartannat nyår brukar vi fira tillsammans med F och R och vartannat år med D’s syster och familj nere i Göteborg. I år blev det dock problem eftersom D’s syster befann sig hemma i Karlskoga, då visste vi inte riktigt hur vi skulle göra! Vi firade ju faktiskt nyår tillsammans med D’s syster och familj i Göteborg förra året så med tanke så var det ju F och R’s tur i år. Men med tanke på att D’s syster med familj inte är hemma så ofta samt att hon även fyller år idag fick det bli så att vi firar nyår tillsammans med dem i Karlskoga hemma hos D’ s mamma. Jag har självklart massa skuldkänslor över detta, men nu har vi i alla fall bestämt oss…

Vi ska åka in till Karlskoga vid 16-snåret och börja förbereda maten. Här är kvällens meny:

Förrätt

 Avocado med räkor som jag ska fixa.

Huvudrätt:

Fläskfilé med potatis i ugn, sallad, sås samt pain riche.

Efterrätt:

Cheesecake (se recept nedan!), som jag precis bakat, den står just nu i frysen och blir i sitt perfekta tillstånd 🙂

Övrigt:

Massa godis som jag inhandlade igår för över 100 kr. Måste ju passa på att moffa, för mitt nyårslöfte blir som vanligt att sluta med godis… Vi ska även passa på att inviga vår choklad fondue som vi fick i julklapp, i chokladen ska vi doppa färsk ananas och honungsmelon.

Vi ska även ta med oss min PS3:a så att vi kan spela lite Buzz!

Här kommer receptet på en grymt god Cheesecake:

Cheesecake

100 g philadelphiaost
2 dl socker
3 dl vispgrädde
1,5 tsk vaniljsocker
3 ägg (endast gulan!)
8 digistivekex
(Hallon)

  1. Blanda philadelphiaosten, sockret och vaniljsockret i en skål.
  2. Vispa grädden i en annan skål.
  3. Häll i vispgrädden i skålen med philadelphiaosten, sockret och vaniljsockret och addera även äggulorna, en i taget.
  4. Rör sedan om smeten.
  5. Smula sönder digistivekexen, förslagsvis i en mixer.
  6. Häll hälften av digistivekexen i botten på en springform. Fördela ut det så att det täcker hela bottenytan.
  7. Häll smeten över digistivekexen i springformen.
  8. Häll sedan resten av digistivekexen över smeten, som du fördelar ut över smeten så att hela smeten täcks.
  9. Ställ i frysen i några timmar.
  10. Lägg några bär på kakan innan servering och servera kakan tillsammans med t ex hallon.

cheesecake

 

GOTT NYTT ÅR!

1 kommentar

Filed under mat, Nyår, Party, Recept, Roligt

Gott nytt år!

Nu är det inte långt kvar tills det är nytt år och jag moffar godis och drickar Pepsi som aldrig förr! Det gäller ju att passa på medans man kan 🙂

Dagen i Göteborg började med en långpromenad tillsammans med D. Därefter käkade vi tacopaj och fikade lite. Sedan hade det blivit eftermiddag och jag var dödstrött! Gick och la mig i sängen och sov i hela 2 timmar, därefter vaknade jag och var pigg igen. Nu hade det blivit dags för lite mat igen, denna gång fläskfilé med potatisgratäng. Därimellan käkades det mängder av godis, såklart! Vi hann även med att spela lite kort. Har även lekt med D’s systerson samt gosat lite med D’s lilla systerdotter som är knappt 3 månader och hur söt som helst!

Resten av kvällen kommer bli lugn, vi ska sätta oss framför tv’n, snacka lite och spela lite spel. Ha en underbar nyårsafton och lycka till med era nyårslöften!

nyarsfyrverkerier.jpg

Lämna en kommentar

Filed under Nyår

Nyårslöfte

Nu har jag bestämt mig! Det blir inget godis eller dricka nästa år, det går helt enkelt inte! Därför kommer mitt nyårslöfte inför 2008 att vara att inte äta godis eller dricka dricka. Jag ska också försöka äta mindre kaffebröd.

Mitt nyårslöfte förra året var även då att inte äta godis eller dricka dricka. Det gick bra ända fram tills det stod stora godiskorgar på bordet varje dag på jobbet, då kunde jag helt enkelt inte stå emot. Och egentligen har jag fuskat det senaste halvåret, jag har nämligen ätit Noblesse och sagt att det är kakor, vilket det naturligvis inte är, jag lurar ingen annan än mig själv, sorligt men sant! Om jag fick en enda önskan skulle det vara att få bättre självdisciplin, för det har jag inte överhuvudtaget! Men det måste man väl kunna öva upp!?

Sedan jag bröt mitt nyårslöfte har det bara blivit värre och värre, jag moffar godis och dricker dricka flera gånger per dag, det finns helt enkelt inte ett stopp i mig, just därför måste jag sluta helt. Jag kan inte äta lite godis och dricka dricka ibland, för med tiden blir det bara mer och mer och till slut äter jag så mycket att jag mår illa. Vilket jag gjort idag och det var det som gjorde att jag bestämde mig för ytterligare ett år utan godis och dricka. Idag har jag ätit upp en hel godispåse. Åt massa kaffebröd hos mormor och morfar, därefter åt jag ytterligare lite godis hos mamma och pappa samt även glass. Jag blir äcklad av mig själv! Fortsätter det så här kommer jag helt klart rulla fram, och vem vill leva sitt liv som tjock? Inte jag i alla fall, så därför kommer jag sluta med godis och dricka. Tyvärr blir då den största boven i dramat; kaffebröd. Jag älskar bullar, kakor och tårtor, finns inget godare! Jag får därför endast äta detta vid speciella tillfällen, dvs. vid kalas och födelsedagar. Åker man bort och blir bjuden måste jag helt enkelt tacka nej! Det finns ju mycket annat som också är gott som man kan äta istället, som t ex frukt! 

Jag har därför två dagar på mig, söndag och måndag (nyårsafton), att äta så mycket godis, snacks och kaffebröd jag bara kan samt dricka massa cola, för sedan blir det ju ingenting av detta på ett år, i alla fall inte av godis eller dricka. Dessutom kanske det är bra om jag äter så att jag mår illa dessa dagar, för då kanske jag inte får sug efter det på ett helt år!

Du kommer klara det Emelia, du bara måste klara det, eller vill du se ut så här:

fetma_380.jpg

Lämna en kommentar

Filed under Nyår

Gott nytt år + nyårslöfte

Nyåret firades in med min pojkvän, min bästa kompis Frida samt hennes pojkvän i mina föräldrars villa i Degerfors.

Denna fina dukning lyckades jag åstadkomma:

Dukning

Dagen innan nyårsafton bestämde vi menyn och åkte och handlade tillsammans. Sedan träffades vi på nyårseftermiddagen och lagade maten tillsammans. Till förrätt blev det Toast Skagen:

Skagen toast

Till huvudrätt blev det hemmagjord klyftpotatis med grillad fläskfilé och kycklingfilé samt hemmagjord tsatsiki och Knorr bearnasesås samt sallad:

Huvudrätt

Till efterrätt blev det kladdkaka med grädde och hemmagjord maräng:

Kladdkaka

Efter maten spelade vi spel, det superroliga spelet ”Med Vilda Gester”, där man ska förklara ord med gester. Därefter kördes Texas hold ‘em:

Med vilda gester

Texas hold em

Klockan 00.00 blev det dags att skåla:

Skål

Mitt nyårslöfte går i hälsans tecken. Det har blivit dags att tänka på figuren. Under 2007 ska jag inte äta godis eller dricka dricka. Jag ska också äta så nyttig mat som möjligt och försöka äta så lite snacks och kaffébröd det bara går samt träna ofta. Det kommer bli svårt men jag hade faktiskt som nyårslöfte för några år sedan att inte äta godis på ett helt år, och det klarade jag. Jag har dock aldrig försökt att både sluta med godis och dricka. Jag älskar verkligen Coca Cola och Pepsi, så det kommer bli riktigt svårt. Därför hoppas jag att alla där ute kommer stötta mig! På nyårsafton drack jag så mycket cola jag bara kunde, det var så gott!

Gott nytt år på er alla!

1 kommentar

Filed under Nyår