Category Archives: Gott

Livsfarligt på jobbet!

Det är rena livsfaran att jobba på mitt jobb så här i jultider, man kan nämligen äta ihjäl sig på godis! Just nu har vi 6 korgar fulla av godis runt om i huset vi sitter i och jag kan självklart inte motstå att ta mig en godisbit lite då och då… vi har nämligen massa konsulter som fjäskar för oss 🙂 Min självdisciplin är ju som sagt lika med 0 så jag äter alldeles för mycket godis! Jag har helt släppt på mitt godisförbud och äter som aldrig förr, men efter nyår blir det skärpning igen!

Som tur är gillar jag inte allt godis i korgarna. Eller egentligen kanske jag skulle gilla nästan allt men jag smakar inte på godis jag inte känner igen, det kan ju vara äckligt! Vissa av korgarna är fulla av choklad som jag inte känner till, så kallad fin choklad, jag håller mig istället till den lite sämre chokladen från Fazer och Marabou, som t ex Marianne, Dume eller Daim! Jag har aldrig varit någon finsmakare när det gäller choklad, Marabou duger gott åt mig 🙂 Mörk choklad går bort! Den är ju för nyttig.

julkorgar_3

Annonser

Lämna en kommentar

Filed under Gott, Jobb, Jobbigt

Försenad inflyttningsfest!

I lördag hade min kusin F och hennes sambo en försenad inflyttningsfest. Kommer inte riktigt ihåg när de flyttade till sitt numera jätte fina hus, men det är nog minst ett år sedan. I inflyttningpresent fick de Guitar Hero: Aerosmith inklusive gitarr till sitt Wii, vilket jag tror de blev glada för.

Vi fick jätte god lasagne och lite senare på kvällen en grymt god dumlekaka, eller som min lillebror sa: ”Det var fan i mig det godast jag har ätit!”. Under kvällen spelades en massa bowling och tennis på deras Wii, vilket var grymt kul. Har inte spelat det tidigare, men efter att ha spelat det vill jag ha en Wii konsol också… det går nog inte D med på, så det är bara att glömma! Det var en jätte trevlig kväll med trevligt sällskap!

forsenadinflytt

Lämna en kommentar

Filed under Gott, Händelser, Party, Presenter

1:a adventstradition

Min familj har en väldigt trevlig första adventstradition, nämligen att min mamma alltid bakar saffranslängder (och ibland även lussekatter) på första advent som vi sedan kalasar på till eftermiddagsfikat! Så skedde även detta år på första advent! Riktigt gott med saffranslängd. Inte lika torrt som lussekatter har en tendens att bli utan mer saftigt eftersom det är gott klet i 🙂

Självklart drack vi julmust till och åt pepparkakor! Innan fikat gick jag och D en sväng och kollade på skyltfönster nere i samhället (i Degerfors säger man så om de centrala delarna där det finns affärer). Dock finns det endast två skyltfönster av intresse; Presentboden och Relax hud och hälsa, som för övrigt hade flyttat till en jätte fin ny lokal, det var grymt snyggt där inne. Ska bli kul att få min första behandling där på onsdag!

saffransfika

Lämna en kommentar

Filed under Gott, Jul

Aldrig mer sura bilar!

I söndags fuskade jag igen, jag åt upp en hel påse Ahlgrens bilar sursockrade. Något jag ångrade grymt efteråt. Inte för att jag brutit mitt nyårslöfte utan för att jag fick så grymt ont i tänderna och munnen efteråt. Hela munnen blir ju totalt förstörd av att äta massa surt, några bilar hade nog gått bra, men att äta en hel påse är inte alls att rekommendera!

På kvällen gjorde det så ont i några tänder när jag skulle borsta dem att jag knappt stod ut. Lika ont gjorde det i måndags morse och så har det fortsatt. På ett sätt var det kanske bra för jag har inte tagit en enda godisbit sedan dess!

surabilar

1 kommentar

Filed under Gott, Jobbigt

Café Kulan bästa fiket i Karlskoga!

Nästan alltid när jag och D är i Karlskoga passar vi på att ta en fika på Café Kulan. De har nämligen grymt god sallad där. Det roliga är att de inte bara har de klassiska ingredienserna som tomat, gurka, sallad etc. i sina sallader utan de har även majs, rivna morötter, groddar och massa annat gott i salladerna. Min favorit är räksalladen, som är både ser god ut och är grymt god!

D brukar satsa på en kycklingsallad som har samma ingredienser som räksalladen men även en grymt god kyckling som är marinerad i en jätte god krydda. Till salladerna får man självklart dressing samt några bitar färskt bröd.

Även en blåbärsbulle eller creamebulle brukar slinka ner efter salladen… det går tyvärr inte att motstå eftersom fikabrödet också är grymt gott!

cafekulanraksallad

1 kommentar

Filed under Gott, mat

Noblesse – nu som hjärtan!

För alla er som, liksom jag, älskar Noblesse vill jag meddela att de nu finns i form av ett hjärta. Perfekt gåva att ge till någon man tycker om eller varför inte lägga fram på ett fat åt pojkvän/flickvän?!

Själv köpte jag faktiskt en ask som jag bland annat gav till min pappa på fars dag.

noblesse-hjartan

Lämna en kommentar

Filed under Gott

Bakning

I dag har jag hunnit med mycket! Klockan 08.00 klev jag upp ur sängen och gick direkt in i köket och bakade en tårtbotten. Medans tårtbottnen stod i ungnen mixade jag jordgubbar som jag senare skulle lägga i ett lager av tårtan, jag hann även med lite bloggning 🙂 När tårtbottnen var klar och jag skulle vänta på att den svalnade bakade jag en kladdkaka.

När tårtbottnen hade svalnat skar jag den i tre delar. På en del la jag jordgubbsmixen och på den andra marsansås blandad med grädde. Jag plastade sedan in tårtan och ställde den i kylen. Jag ville lägga på fylningen på tårtan så tidigt som möjligt så att tårtan blir saftig i eftermiddag.

Sedan kom syrran förbi och vi gick på en powerwalk. När jag kom hem hade D fixat tacosrester som vi käkade och sedan hoppade jag in i duschen. Sedan var det dags att baka chokladbollar och granera tårtan. Jag granerade den med grädde och hallon.

Nedan kommer recept på tårtan samt chokladbollarna jag bakade. Receptet till kladdkakan kan ni se genom att klicka ovan!

Tårta

Tårtbotten

  • 3 ägg
  • 3 dl socker
  • 1 dl varmt vatten
  • 3 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • Lite smör och ströbröd till formen

Fyllning

  • Valfria mixade bär. Jag använde upptinade jordgubbar.
  • Vispad grädde och/eller marsánsås. Jag blandade vispad grädde med lite marsánsås.

Granering

  • Vispad grädde
  • Valfria bär. Jag använde upptinade hallon, men finns det färska bär blir det mycket godare!

Vispa äggen och sockret i 3 minuter på maximal hastighet. Tillsätt mjöl och bakpulver. Starta vispen på låg hastighet och späd smeten med vattnet. Låt gå tills smeten är blandad. Häll upp smeten i en smord och bröad form. Grädda i ungnen i 30-40 minuter tills tårtbottnen fått färg i 200 grader. Vänd formen upp och ner över en tallrik så att tårtbottnen ramlar ur. Skär den sedan i 3 lika stora delar. På den understa delen lägger du en fyllning. Lägg sedan på nästa del och lägg nästa fyllning på denna. Lägg sist på den sista delan av tårtbottnen. På denna del lägger grädde samt granerar med valfria bär.

Chokladbollar (ca. 25 st)

Ingredienser

  • 100 g rumsvarmt smör
  • 1 dl strösocker
  • 3 dl havregryn
  • 2 msk kakao
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 4 msk grädde

Blanda samman alla ingredienserna. Notera att det absolut inte ska vara kaffe i smeten, då blir det inte alls gott utan använd grädde istället! Om detta blir för fett kan du använda valfri mjölk eller vatten, men absolut inte kaffe! Rulla smeten till små bollar och rulla sedan bollarna i pärlsocker eller kokos. Ställ dem kallt så att de stelnar.

2 kommentarer

Filed under Gott, Party, Recept